沖縄卒業プロジェクト（file #1）

パスタの絶品、再び

 

　昨日で沖縄へ来て丸8年が過ぎ、いよいよ9年目となりました。

一番長い赴任地となりました♪

沖縄に来て少し経った頃、こどもが学校の図書室から借りて来てくれたのが「パスタの絶品」というお料理本でした。

今の小学校の図書室にはこんなのもあるんだ～と感心したり、驚いたのを思い出します。

その時に思い付いたのが、沖縄に在住中にこの本に載っているパスタ138品をすべて作ろうと勝手に立ち上げた「沖縄移住記念プロジェクト」（笑）

まだ全然達成出来ていません^^;

 … っと云うか、途中で忘れていたし。

「沖縄卒業プロジェクト」と名前を変更して、リベンジです。

あと2年で、パスタ好きの家族にも喜んでもらえるように、今度こそ頑張ります。

実はこれには、またまた親馬鹿な思いがあって、当時、転校間もないこどもが、

「ママの好きそうな本があったからかりてくるね～」って。

今でもその時の笑顔が忘れられません。＊当時の記事はこちら

転校という一大事を乗り越えて元気に学校に通っているのが嬉しかったですね♪

今日はリベンジ第一弾！

 

「アーリオ オーリオ エ ぺぺロンチーノ」

8年前と同じ器で作ってみました。（笑）

これからはパスタの時間が再び増えそうです♡

 

タグ：沖縄卒業PJ パスタ